ADH test, còn được gọi là Alcohol Dehydrogenase test (thử nghiệm ADH), là một phương pháp thử nghiệm sinh học được sử dụng để xác định khả năng của vi khuẩn hoặc hệ thống sinh học khác trong việc sản xuất enzym alcohol dehydrogenase (ADH). Enzym ADH có khả năng chuyển đổi alcohol thành aldehyde hoặc ketone trong quá trình chuyển hóa.
Quá trình thử nghiệm ADH thường bắt đầu bằng cách thêm một mẫu vi khuẩn vào môi trường chứa alcohol. Nếu vi khuẩn chứa enzym ADH, enzym này sẽ chuyển đổi alcohol thành aldehyde hoặc ketone. Kết quả sẽ được quan sát dựa trên sự thay đổi màu hoặc sự tạo thành sản phẩm phản ứng.
Kết quả của ADH test được đánh giá dựa trên sự thay đổi màu sắc hoặc sự tạo thành sản phẩm phản ứng. Ví dụ, trong trường hợp thử nghiệm ethanol, nếu ethanol được chuyển đổi thành acetaldehyde hoặc ethanal, có thể quan sát thấy sự thay đổi màu hoặc có một phản ứng phụ phản ứng khác. Điều này cho thấy vi khuẩn có khả năng sản xuất enzym ADH. Nếu không có phản ứng hoặc có một phản ứng yếu, kết quả được coi là âm tính (ADH âm tính).
ADH test có thể được sử dụng trong vi sinh vật học để xác định khả năng của vi khuẩn trong việc chuyển hóa alcohol. Ngoài ra, ADH test cũng có thể được sử dụng để xác định khả năng chuyển hóa alcohol trong các hệ thống sinh học khác như men tiêu hóa hoặc trong phân loại vi khuẩn dựa trên khả năng chuyển hóa cụ thể.
Tóm lại, ADH test là một phương pháp thử nghiệm để xác định khả năng sản xuất enzym alcohol dehydrogenase của vi khuẩn hoặc hệ thống sinh học khác. Nó dựa trên chuyển hóa alcohol thành aldehyde hoặc ketone và thay đổi màu sắc hoặc sự tạo thành sản phẩm phản ứng.