GIÁO ÁN STEAM

Chủ đề: Vi khuẩn vô hình – Học cách rửa tay đúng với Glo Germ®

Môn học: STEAM

Đối tượng: Học sinh Tiểu học (Lớp 2–5)

Thời lượng: 60 phút

Độ khó: ★☆☆☆☆

Thông tin bài học

Tên hoạt động

Vi khuẩn vô hình – Tại sao phải rửa tay?

Chủ đề STEAM

Sức khỏe – Khoa học – Kiểm soát nhiễm khuẩn

Mục tiêu

Sau bài học, học sinh có thể:

Giải thích vì sao cần rửa tay.
Hiểu vi khuẩn không thể nhìn thấy bằng mắt thường.
Thực hiện đúng 6 bước rửa tay.
Quan sát sự lây lan của “vi khuẩn” bằng Glo Germ®.
Đề xuất biện pháp phòng tránh lây nhiễm.

Mục tiêu STEAM

Science (Khoa học)

Hiểu khái niệm vi sinh vật.
Hiểu đường lây truyền qua tiếp xúc.
Hiểu vai trò của xà phòng.

Technology (Công nghệ)

Sử dụng đèn UV để quan sát.
Biết công nghệ huỳnh quang mô phỏng vi khuẩn.

Engineering (Kỹ thuật)

Thiết kế quy trình rửa tay hiệu quả.
Thử nghiệm và cải tiến kỹ thuật.

Arts (Nghệ thuật)

Vẽ poster “Đôi bàn tay sạch”.
Thiết kế khẩu hiệu vệ sinh tay.

Mathematics (Toán học)

Đếm số vị trí còn bẩn.
So sánh trước và sau khi rửa tay.
Tính tỷ lệ vùng đã làm sạch.

Chuẩn bị

Dụng cụ

Glo Germ Gel
Đèn UV
Xà phòng
Nước sạch
Khăn giấy
Giấy A4
Bút màu

Tiến trình bài học (Mô hình 5E)

1. Engage (Khởi động) – 10 phút

Giáo viên hỏi

Vi khuẩn có nhìn thấy được không?
Tại sao chúng ta phải rửa tay?
Khi nào cần rửa tay?

Cho học sinh dự đoán.

2. Explore (Khám phá) – 20 phút

Bước 1

Giáo viên bôi Glo Germ lên tay một học sinh.

Các em bắt tay nhau.

Sau đó:

cầm bút
mở cửa
cầm chai nước
cầm đồ chơi

Giáo viên hỏi:

“Điều gì vừa xảy ra?”

Bước 2

Chiếu đèn UV.

Học sinh quan sát:

Tay
Bàn
Tay nắm cửa
Đồ vật

Các em sẽ thấy chất phát sáng xuất hiện ở nhiều nơi.

Thảo luận

Điều gì làm em ngạc nhiên?
Vi khuẩn có thể lan nhanh không?
Nếu đây là vi khuẩn thật thì sao?

3. Explain (Giải thích) – 10 phút

Giáo viên trình bày:

Vi khuẩn rất nhỏ.
Không nhìn thấy bằng mắt.
Chúng có thể lây qua tiếp xúc.
Rửa tay đúng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.

Giới thiệu 6 bước rửa tay.

4. Elaborate (Mở rộng) – 15 phút

Học sinh:

Rửa tay bằng xà phòng.

Chiếu UV lần thứ hai.

Quan sát:

Ngón cái
Kẽ tay
Móng tay
Đầu ngón tay
Cổ tay

Nếu còn phát sáng:

→ Thực hiện lại.

So sánh kết quả.

Hoạt động sáng tạo

Theo nhóm:

Thiết kế poster

“Bàn tay sạch bảo vệ sức khỏe”

Hoặc sáng tác khẩu hiệu.

Ví dụ:

Rửa tay sạch – Vi khuẩn chạy.

5. Evaluate (Đánh giá) – 5 phút

Giáo viên sử dụng bảng kiểm.

Tiêu chí	Đạt	Chưa đạt
Hiểu vi khuẩn vô hình	□	□
Thực hiện đúng 6 bước	□	□
Quan sát dưới UV	□	□
Tham gia thảo luận	□	□
Hoàn thành poster	□	□

Câu hỏi mở rộng

Vì sao chỉ rửa bằng nước chưa đủ?
Những đồ vật nào chứa nhiều vi khuẩn?
Nếu không rửa tay trước khi ăn thì điều gì xảy ra?
Trong lớp học còn nơi nào dễ lây vi khuẩn?

Liên hệ thực tế

Học sinh ghi nhật ký trong 3 ngày:

Em rửa tay bao nhiêu lần?
Trước khi ăn?
Sau khi đi vệ sinh?
Sau khi chơi?

Kiến thức tích hợp

Khoa học: Vi sinh vật và sức khỏe.

Công nghệ: Huỳnh quang và tia UV.

Toán: Thống kê số vùng còn phát sáng.

Mỹ thuật: Thiết kế poster tuyên truyền.

Kỹ năng sống: Vệ sinh cá nhân, làm việc nhóm và giao tiếp.

Kết quả mong đợi

Sau buổi học, học sinh:

Hiểu vi khuẩn có thể lây lan dù không nhìn thấy.
Thực hiện đúng kỹ thuật rửa tay.
Hình thành thói quen vệ sinh cá nhân.
Biết bảo vệ bản thân và cộng đồng.
Hứng thú với khoa học thông qua trải nghiệm thực tế.

Gợi ý mở rộng

Bài học này có thể phát triển thành chuỗi hoạt động STEAM gồm:

Vi khuẩn vô hình.
Vì sao xà phòng diệt được “vi khuẩn”?
Chuỗi lây nhiễm trong lớp học.
Thử thách “Bàn tay sạch”.
Ai là chuyên gia kiểm soát nhiễm khuẩn?
Nhà khoa học nhí – Điều tra điểm nóng vi khuẩn.
Thiết kế quy trình vệ sinh lớp học.
An toàn thực phẩm bắt đầu từ đôi bàn tay.
Vi sinh vật có lợi và có hại.
Ngày hội “Bàn tay sạch – Trường học khỏe mạnh”.