Glo Germ™ – a visual tool for proper hand washing .
Glo Germ™ là một sản phẩm được bán ở cả dạng lỏng và bột, chứa các thành phần đã được chứng minh là an toàn, được điều chế có kích thước tương đương với vi khuẩn, cụ thể là kích thước khoảng 5 micrômét. Khi sử dụng ở dạng bột hoặc lỏng, kết hợp với ánh sáng tia cực tím, sản phẩm mô phỏng sự lây lan của vi trùng, dạy cách vi trùng có thể lây lan nhanh chóng và rộng rãi chỉ trong một thời gian ngắn.
Glo Germ™ đã đóng vai trò quan trọng trong việc đào tạo bệnh nhân và nhân viên tại các bệnh viện lớn. Thực tế, cơ sở này đã thực hiện một video chuyên nghiệp để đào tạo bệnh nhân về cách vệ sinh cá nhân đúng cách bằng cách sử dụng sản phẩm Glo Germ™.
Các công ty chuỗi thực phẩm lớn như McDonald’s, Burger King, Arby’s và Marriott Hotels Airline Catering đều sử dụng Glo Germ™ để kiểm tra và đào tạo các quản lý khu vực và nhân viên về việc xử lý thực phẩm đúng cách.
Trong nhiều năm qua, Glo Germ™ đã cung cấp các tài liệu cho các trường mầm non và cơ sở giữ trẻ để đào tạo nhân viên và trẻ em về quy trình rửa tay đúng cách. Glo Germ™ giúp trẻ em có cái nhìn rõ ràng hơn về cách mà vi trùng có thể xuất hiện.
Đào tạo rửa tay
Con người thường xuyên chạm vào mắt, mũi và miệng mà không hề nhận ra. Để minh họa sức mạnh của việc rửa tay kỹ lưỡng, bạn có thể thoa một lượng nhỏ Gel hoặc Dầu Glo Germ, tương tự như khi dùng kem dưỡng da tay. Sau đó, sử dụng đèn UV để kiểm tra và cho thấy mức độ hiệu quả (hoặc không hiệu quả) của quy trình rửa tay mà họ đã thực hiện.
Mô phỏng sự lây lan vi khuẩn
Để minh họa mức độ dễ dàng lây lan của vi khuẩn (và tầm quan trọng của việc tuân thủ quy trình), hãy bí mật rắc bột “vi khuẩn” lên một bề mặt, thực phẩm, dụng cụ ăn uống, hoặc đồ chơi, rồi để nhóm của bạn hoặc học sinh tiếp xúc với chúng mà không biết về “sự nhiễm khuẩn
Đèn UV LED
Chiếu đèn UV lên tay hoặc bề mặt và quan sát những “vi khuẩn phát sáng” giả lập hiện rõ ràng. Buổi trình diễn sẽ hiệu quả nhất trong một căn phòng tối.
Bạn có tự hỏi liệu kỹ thuật vệ sinh của mình có thực sự ngăn chặn được vi khuẩn không?
Bạn không chắc liệu phương pháp rửa tay của mình hay của nhân viên, đồng nghiệp, học sinh có thực sự hiệu quả?
Sản phẩm của chúng tôi sẽ giúp bạn kiểm tra điều đó! Khi nói đến việc bảo vệ khách hàng, nhân viên và gia đình của mọi người (chưa kể đến lợi nhuận của bạn), không có cách nào khác: từng thành viên trong nhóm cần hiểu rõ cách các bệnh truyền nhiễm lây lan để có thể nỗ lực hơn trong việc vệ sinh. Điều này đặc biệt quan trọng trong các môi trường như nhà hàng, phòng khám y tế, hoặc trường học.
Mặc dù có vẻ hiển nhiên, nhưng rửa tay đúng cách và vệ sinh bề mặt là một trong những bước quan trọng nhất để ngăn chặn sự lây nhiễm chéo. Thật không may, chúng thường không được thực hiện đúng cách. Nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết sự lây nhiễm chéo có thể xảy ra nhanh như thế nào! Sản phẩm của chúng tôi sẽ giúp bạn giáo dục đội ngũ của mình về vấn đề này một cách trực quan và dễ hiểu.
Hãy là người hiểu biết về vi khuẩn. Chỉ dựa vào biển báo “Nhân viên phải rửa tay trước khi trở lại làm việc” sẽ không đủ để bảo vệ doanh nghiệp, nhân viên, khách hàng, và danh tiếng của bạn.
Vì sao phải sử dụng Glo Germ?
VAI TRÒ CỦA GLO GERM ĐỐI VỚI VỆ SINH TAY
1.Hạn chế vi trùng lây lan: bằng việc xác định vị trí, khu vực vi trùng thường không được rửa sạch trong quá trình rửa tay, mọi người có thể tập trung rửa kỹ hơn ở vị trí đó để loại bỏ vi trùng. Kết quả giúp loại bỏ nguy cơ bị bệnh do nhiễm khuẩn. Đảm bảo sức khỏe cho công nhân, học sinh, giảm chi phí bác sĩ.
2.Nâng cao ý thức , hình thành thói quen tốt cho sức khỏe: sử dụng Glo Germ trong hướng dẫn vệ sinh tay đúng cách giúp ngăn chặn vi trùng lây lan.
3.Giảm chi phí điều trị bệnh cho nhân viên và cả doanh nghiệp khi người lao động phải nghỉ làm vì bị bệnh
4.Bảo vệ trẻ em, người già, người suy giảm miễn dịch khỏi bệnh truyền nhiễm.
VAI TRÒ CỦA GLO GERM TRONG NHÀ MÁY SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN THỰC PHẨM -THỦY SẢN
1.Nâng cao ý thức người lao động trong nhà máy sản xuất: Giúp người lao động nhận thức được vai trò vệ sinh tay chân trong sản xuất, đảo bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời biết rõ sự tồn tại, lây lan vi khuẩn gây bệnh trong nhà máy sản xuất, từ đó tuân thủ quy định bảo đảm an toàn.
2.Xác định khu vực có nguy cơ cao: Glo Germ giúp xác định khu vực nơi vi trùng có thể hiện diện, từ đó có hành động thích hợp để lau chùi và vệ sinh. Việc này giúp ngăn chặn việc lây nhiễm, giữ môi trường sản xuất an toàn, vệ sinh.
3.Tuân thủ các quy định: Glo Germ có thể được sử dụng để kiểm soát việc tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm
4.Tiết kiệm chi phí: Glo Germ giúp loại bỏ mối nguy lây nhiễm và thực phẩm bị thu hồi, điều này giúp tiết kiệm chi phí đáng kể.
DANH MỤC SẢN PHẨM GLO GERM
Enterobacter Sakazakii Agar
- Product Details
- APPLICATIONS
- SPECIFICATIONS
- CODE
- DOCUMENTS
Enterobacter sakazakii Agar (ESA) là môi trường chọn lọc chuyên biệt dùng để phát hiện và phân lập vi khuẩn Cronobacter spp. (trước đây gọi là Enterobacter sakazakii) trong thực phẩm, đặc biệt là sữa bột dành cho trẻ sơ sinh và nguyên liệu, môi trường sản xuất liên quan.
🧫 1. Mục đích sử dụng
Enterobacter sakazakii Agar được thiết kế để phân lập và nhận diện sơ bộ Cronobacter spp. sau khi tăng sinh chọn lọc (thường sau bước nuôi trong môi trường như Cronobacter Selective Broth hoặc Modified Lauryl Sulfate Broth).
Môi trường này giúp phân biệt Cronobacter spp. với các vi sinh vật đường ruột khác nhờ vào khả năng:
- Thủy phân α-glucosidase (một đặc tính sinh hoá đặc trưng),
- Và lên màu đặc hiệu trên môi trường có cơ chất chỉ thị.
⚗️ 2. Nguyên lý hoạt động
Môi trường Enterobacter sakazakii Agar chứa:
- Chất dinh dưỡng cơ bản cho sự phát triển của Enterobacteriaceae,
- Chất ức chế chọn lọc (ức chế Gram dương và nhiều vi khuẩn không mong muốn),
- Cơ chất chỉ thị (thường là một hợp chất chứa chromogenic α-glucoside) — khi bị thủy phân bởi enzyme α-glucosidase của Cronobacter spp., sẽ sinh ra khuẩn lạc có màu đặc trưng (thường vàng hoặc xanh lục).
Các vi khuẩn không có enzym này sẽ cho khuẩn lạc không màu hoặc màu khác → dễ dàng phân biệt.
🎨 3. Đặc điểm nhận diện điển hình
| Loại vi khuẩn | Màu khuẩn lạc trên ESA | Đặc điểm |
| Cronobacter spp. (E. sakazakii) | Màu vàng nhạt đến vàng đậm, tròn, bóng | Dương tính với α-glucosidase |
| Vi khuẩn khác (E. coli, Enterobacter cloacae, Citrobacter, v.v.) | Không màu hoặc hồng, xanh nhạt | Âm tính hoặc khác biệt về hình thái |
🔬 4. Ứng dụng trong quy trình ISO 22964:2017
Trong phương pháp ISO 22964:2017, ESA thường được dùng ở bước phân lập (isolation stage) sau tăng sinh chọn lọc.
Các khuẩn lạc nghi ngờ được chuyển sang bước xác nhận định danh bằng:
- Kiểm tra sinh hoá (oxidase, indole, sorbitol, v.v.), hoặc
- Phương pháp phân tử (PCR định danh Cronobacter).
📦 5. Bảo quản và lưu ý
- Bảo quản ở 2–8°C, tránh ánh sáng.
- Không sử dụng môi trường đã đổi màu, khô hoặc có tạp nhiễm.
- Trước khi sử dụng, phải đảm bảo môi trường đạt kiểm tra chất lượng nội bộ (QC test với chủng chuẩn:
- Cronobacter sakazakii ATCC 29544 — dương tính
- Escherichia coli ATCC 25922 — âm tính).
