Kháng Huyết Thanh E.coli O157 – Giải Pháp Định Danh Nhanh Escherichia coli O157 Trong Phòng Xét Nghiệm

Kháng huyết thanh E.coli O157 là gì?

Kháng huyết thanh E.coli O157 (E. coli O157 Antiserum) là kháng huyết thanh chuyên dụng dùng để nhận diện và cho phản ứng ngưng kết với kháng nguyên O157 của vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) bằng phương pháp ngưng kết trên phiến kính (Slide Agglutination Test).

Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các phòng xét nghiệm vi sinh thực phẩm, y tế, thú y, trung tâm kiểm nghiệm và viện nghiên cứu nhằm hỗ trợ định danh nhanh các chủng E. coli O157 có ý nghĩa quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng.

E.coli O157 là gì?

Escherichia coli O157 là một serogroup quan trọng của vi khuẩn E. coli, trong đó chủng nổi tiếng nhất là:

Escherichia coli O157:H7

Đây là tác nhân gây bệnh thuộc nhóm:

EHEC (Enterohemorrhagic E. coli)
STEC (Shiga toxin-producing E. coli)

Các chủng E. coli O157 có khả năng sản sinh độc tố Shiga, gây:

Tiêu chảy cấp.
Viêm đại tràng xuất huyết.
Tiêu chảy ra máu.
Hội chứng tan máu tăng ure huyết (HUS).
Suy thận cấp, đặc biệt ở trẻ em và người cao tuổi.

Do nguy cơ gây bệnh nghiêm trọng, E. coli O157 là vi sinh vật được giám sát chặt chẽ trong ngành thực phẩm và y tế.

Chức năng của Kháng huyết thanh E.coli O157

Kháng huyết thanh được sử dụng để:

Nhận diện nhanh E. coli O157 sau khi phân lập.
Xác nhận kết quả định danh vi sinh.
Hỗ trợ phát hiện các chủng EHEC/STEC.
Điều tra các vụ ngộ độc thực phẩm.
Giám sát an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ nghiên cứu dịch tễ học.

Khi chủng vi khuẩn mang kháng nguyên O157, phản ứng ngưng kết sẽ xuất hiện rõ ràng trên phiến kính.

Nguyên lý xét nghiệm ngưng kết

Kháng huyết thanh chứa các kháng thể đặc hiệu chống lại kháng nguyên O157 của E. coli.

Kết quả dương tính

Xuất hiện hiện tượng ngưng kết rõ ràng.
Xác nhận sự hiện diện của kháng nguyên O157.

Kết quả âm tính

Không xuất hiện phản ứng ngưng kết.
Có thể là các serogroup E. coli khác.

Vai trò của E.coli O157 trong an toàn thực phẩm

E. coli O157 thường được tìm thấy trong:

Thịt bò sống hoặc chưa nấu chín.
Sữa chưa tiệt trùng.
Rau củ quả bị nhiễm bẩn.
Nước uống bị ô nhiễm.
Thực phẩm chế biến sẵn.

Nhiều quốc gia yêu cầu kiểm tra E. coli O157 trong:

Thực phẩm xuất khẩu.
Sản phẩm thịt.
Sữa và chế phẩm từ sữa.
Nguồn nước uống.

Ứng dụng của Kháng huyết thanh E.coli O157

Kiểm nghiệm thực phẩm

Ứng dụng trong:

Thịt bò.
Thịt gia súc.
Thịt gia cầm.
Sữa.
Rau củ quả.
Thực phẩm chế biến.

Xét nghiệm y tế

Hỗ trợ chẩn đoán:

Tiêu chảy do EHEC.
Viêm đại tràng xuất huyết.
Nhiễm E. coli O157.

Thú y

Giám sát E. coli O157 trong:

Đàn bò.
Gia súc.
Trang trại chăn nuôi.

Nghiên cứu khoa học

Phục vụ nghiên cứu:

Vi sinh thực phẩm.
Dịch tễ học.
Vi khuẩn học.
Sức khỏe cộng đồng.

Ưu điểm của Kháng huyết thanh E.coli O157

✔ Độ đặc hiệu cao đối với kháng nguyên O157

✔ Kết quả nhanh trong vài phút

✔ Phản ứng ngưng kết rõ ràng

✔ Dễ thực hiện

✔ Hỗ trợ xác nhận kết quả nuôi cấy

✔ Phù hợp với các phòng xét nghiệm vi sinh thực phẩm và y tế

✔ Chất lượng ổn định từ nhà sản xuất uy tín

Thông số sản phẩm

Tên sản phẩm: E. coli O157 Antiserum

Ứng dụng: Nhận diện và cho phản ứng ngưng kết với E. coli O157

Phương pháp: Slide Agglutination Test

Đối tượng phát hiện: Kháng nguyên O157 của Escherichia coli

Bảo quản: 2°C – 8°C

Xuất xứ: Deben Diagnostics – Vương quốc Anh

Tại sao nên lựa chọn kháng huyết thanh E.coli O157 của Deben Diagnostics?

Độ đặc hiệu cao.
Độ ổn định tốt giữa các lô sản xuất.
Phản ứng ngưng kết dễ quan sát.
Hỗ trợ kiểm nghiệm thực phẩm và xét nghiệm lâm sàng.
Đáp ứng nhu cầu định danh vi sinh theo tiêu chuẩn quốc tế.

Labcare – Nhà cung cấp kháng huyết thanh E.coli chính hãng tại Việt Nam

Labcare cung cấp đầy đủ các dòng kháng huyết thanh E. coli của Deben Diagnostics: